Главная » Справочник » Менеджмент и маркетинг в туристской индустрии » Современные требования к менеджеру гостиничного комплекса

Современные требования к менеджеру гостиничного комплекса

Квалификационные критерии к менеджерам гостиниц. Современная теория и практика менеджмента в гостиничном и ресторанном хозяйстве спроектировала некую модель современного менеджера и выявила ряд требований, предъявляемых к нему.

Знания и умения. Поскольку менеджер достигает результата своего труда, воздействуя на других лиц, то ему необходимы знания в области социальной психологии, современных управленческих подходов и особенностей профессии.

Личные качества – нестандартное мышление, решительность и настойчивость в достижении цели, инициативность, умение выполнять обязательства и обещания, высокий уровень эрудиции, твердость характера, справедливость, тактичность, умение расположить к себе, чувство юмора и хорошее здоровье.

Этические нормы. Принципом работы менеджера должно стать соблюдение норм, прежде всего деловой этики, включающей следующие правила:

максимизация прибыли не должна достигаться за счет разрушения окружающей среды;
в конкурентной борьбе следует использовать лишь «дозволенные» приемы, то есть соблюдать правила рыночной игры;
справедливое распределение благ;
личный пример соблюдения этических норм на работе и в быту;
дисциплинированность и моральная устойчивость.

Основными ресурсами менеджера являются информация информационный потенциал в целом, время и люди.

Навыки и способности менеджера эффективно управлять.

Умело, используя эти ресурсы, руководитель получает высокие результаты, постоянно повышая конкурентоспособность гостиничного комплекса.

На эффективность управления влияют:

умение определить темперамент и характер подчиненных;
умение управлять собой;
умение оценить и подобрать работоспособный персонал;
умение видеть и обеспечивать перспективу развития своего коллектива;
изобретательность и инициативность;
высокая способность влиять на окружающих, заряжать их энергией.

Ограничения в саморазвитии. Здесь особый интерес представляет концепция ограничений. Идея ее состоит в том, что все менеджеры имеют возможность развивать и повышать эффективность своей работы.

Однако присутствуют такие области, в которых они не компетентны, что и является для менеджеров ограничением. Выявив такие ограничения, можно сосредоточить внимание на тех факторах, которые препятствуют полной реализации всех личных возможностей менеджера.

Предыдущая статья Скорость обработки запросов туристов на туры Следующая статья Структура рынка средств размещения туристов

Статьи по теме